VOA REPORT: STARBUCKS IN ASIA
JUNE 1, 2000 (江尘报道)

**「星吧克」亚洲展宏图**
美国最大的咖啡连锁店, 总部设在西雅图的「星吧克」在世界各地拥有2600多家咖啡店, 其中有 250多家开设在10个亚洲国家里。据报道, 亚洲正在成为「星吧克」咖啡王国不断扩张发展的新领地。

*「星吧克」打入茶文化王国*

美国最大的咖啡连锁王国「星吧克」于1971年在西雅图开设第一家咖啡店以来, 其发展足迹已经遍及世界各地。而「星吧克」在亚洲的连锁店则从四年前在日本东京首次开张营业以来, 发展到目前的250多家, 遍及10个亚洲国家。据「今日美国报」报道, 「星吧克」还计划到2003年把它在亚洲的连锁店增加两倍以上。据「美联社」报道, 「星吧克」在亚洲的连锁店数量以日本居首, 有125家, 台湾有37家, 韩国5家, 中国大陆有12家, 其中11家在北京, 1家在上海。其他开设了「星吧克」咖啡店的亚洲国家包括马来西亚, 泰国, 新加坡, 菲律宾等。「星吧克」在亚洲的迅速发展使它自己都感到惊讶不已, 尤其是亚洲许多国家都是以喝茶为传统的国家。「星吧克」总裁兼首席执行官在接受「远东经济经济评论」记者的采访时说, 「星吧克」在初次进入国际市场时, 经验还不太多, 但是它在亚洲市场却做得很出色, 特别是在日本和香港, 人们蜂拥到「星吧克」咖啡店, 人数之多出乎「星吧克」经理的意料之外。

*高雅的品牌形象是成功关键*

「美联社」指出, 「星吧克」出色的市场表现归功於它在亚洲市场所树立的表现富有丶成功和地位的品牌形象。「星吧克」时髦高雅的店内装潢, 与亚洲许多狭窄阴暗的咖啡或者茶馆形成鲜明对比, 再加上优等服务和高质量的味道, 使「星吧克」咖啡像麦当劳汉堡包丶迪斯尼乐园一样, 成为西方消费文化的象征, 吸引来那些想要品尝美国消费文化的客人。另外, 据「南华早报」报道, 「星吧克」还与地方快餐连锁店联营, 为它在亚洲国家的更大发展垫石铺路。例如, 「星吧克」最近与香港的美心快餐集团联手, 在美心经营的中丶西餐馆和快餐馆出售「星吧克」咖啡。

*「星吧克」挑战亚洲茶文化*

「星吧克」咖啡已经开始与这一地区逐渐兴起的消费文化融为一体。在菲律宾, 光顾「星吧克」咖啡店的是那些拎手提电话, 头发染成金色或红色的年轻人;在新加坡, 你在「星吧克」咖啡店看到的往往是公司经理或身穿皮夹克的摇滚歌星。而在日本, 「星吧克」咖啡更是无处不在, 各处都能看到出售罐装咖啡的机器;人们在工作学习之余, 常常利用休息或抽烟的工夫去咖啡厅喝上一杯。据报道, 日本现在已成为世界上咖啡消耗量最大的国家之一。亚洲的茶文化将受到西方咖啡文化的挑战, 似乎是不可避免的了。